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Qualità e sicurezza nel trattamento e conservazione degli alimenti. Il primo requisito che il consumatore richiede ad un alimento è la qualità igienica. Una buona qualità igienica infatti, garantisce la salubrità ed i caratteri organolettici degli alimenti fino al momento del consumo. Per la natura stessa dei prodotti alimentari, uno dei pericoli più gravi che si possono verificare è quello di origine microbiologica.

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La legge europea sugli alimenti e l’HACCP

La Direttiva CEE 93/43, riguardante l’igiene degli alimenti, ha esteso a tutte le attività di produzione, commercio, trasporto, conservazione e somministrazione di alimenti l’obbligo di esercitare l’autocontrollo. Tale autocontrollo, applicando i principi dell’HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points), deve identificare i pericoli connessi con la propria attività, valutarne la gravità e la probabilità ed infine individuare ed applicare procedure atte ad impedire il verificarsi dei pericoli stessi. Nel quadro di questo obbiettivo, assume importanza fondamentale il Piano di Pulizia, Disinfezione e Disinfestazione che ciascuna azienda alimentare deve predisporre. L’impiego programmato di detergenti, disinfettanti e disinfestanti è la scelta obbligata, non solo per adempiere agli obblighi di legge, ma soprattutto nell’interesse dell’azienda. Pharma Hygiene è in grado di approntare un piano specifico per la vostra azienda per la sicurezza nel trattamento di alimenti e bevande.

Superfici e ambiente

1–12 di 14 risultati

  • Comunità / Case di riposoEmergencyPoliambulatori / Studi mediciVeterinariTatuatoriCosmesi / BenessereFoodFarmacie

    ANIOS DTS

    Anios dts

    Solubilizzante e smacchiante
    INDICAZIONI Smacchiare e detergere ogni tipo di superficie lavabile. COMPOSIZIONE Tensioattivi anionici, agente alcalino, derivati glicolici, profumo di sintesi. CONFEZIONI 12 flaconi da 750 ml

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  • Comunità / Case di riposoEmergencyPoliambulatori / Studi mediciVeterinariTatuatoriCosmesi / BenessereFoodFarmacie

    ANIOS QUICK WIPES

    Quick Wipes

    Salviette pronte all'uso
    INDICAZIONI Le salviette ANIOS QUICK WIPES sono imbevute di una soluzione disinfettante a rapida azione adatte ai dispositivi medici non immergibili e non invasivi, preventivamente puliti e resistenti all’alcool. CONFEZIONI 12 confezioni da 120 salviette (130×190 mm)

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  • Comunità / Case di riposoEmergencyPoliambulatori / Studi mediciVeterinariTatuatoriCosmesi / BenessereFoodFarmacie

    LINGET’ANIOS

    Linget'Anios

    Salviette detergenti disinfettanti
    INDICAZIONI Pulizia e disinfezione dei dispositivi medici non immergibili e non invasivi nel trattamento tra un paziente e l’altro. COMPOSIZIONE Etanolo, clorexidina digluconato, aminopropildodecilpropandiammina, profumo di sintesi, eccipienti. CONFEZIONI 1 confezione + 3 ricariche da 120 salviette (130×190 mm) 1 confezione + 6 ricariche da 120 salviette (130×190 mm) 12 ricariche da 120 salviette (130×190 mm) 12 confezioni da 120 salviette (130×190 mm 12 confezioni da 120 salviette (65×100 mm)

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  • Comunità / Case di riposoEmergencyPoliambulatori / Studi mediciVeterinariTatuatoriCosmesi / BenessereFoodFarmacie

    SURFA’SAFE PREMIUM

    Surfasafe-Premium

    Detergente disinfettante pronto all'uso
    INDICAZIONI Schiuma detergente disinfettante, indicata per la detersione e la disinfezione delle superfici, dei dispositivi medici non immergibili e non invasivi (sonde ecografiche, cavi e connettori, sonde di rieducazione, sensori di pressione, misuratori di glicemia, termometri, ecc.) e delle strutture esterne della strumentazione (respiratori, generatori di emodialisi, ecc.). COMPOSIZIONE Cloruro di didecildimetilammonio, eccipienti. CONFEZIONI 12 flaconi da 750 ml con erogatore di schiuma

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  • Comunità / Case di riposoEmergencyPoliambulatori / Studi mediciVeterinariTatuatoriCosmesi / BenessereFoodFarmacie

    SURFA’SAFE SH

    surfa-safe-SH-750ml

    Schiuma detergente pronta all'uso
    INDICAZIONI Schiuma detergente disinfettante destinata alla pulizia e alla disinfezione delle superfici e dei dispositivi medici non invasivi in ambiente a rischio. Prodotto biocida (Grupppo 1 – TP2 & 4) e dispositvo medico di classe IIa. CONFEZIONI 12 flaconi da 750 ml con erogatore di schiuma

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  • Comunità / Case di riposoEmergencyPoliambulatori / Studi mediciFood

    SURFANIOS PREMIUM MD

    SURFANIOS-PREMIUM-MD

    Detergente disinfettante concentrato
    INDICAZIONI Pulizia e disinfezione dei dispositivi medici non immergibili e delle superfici di dispositivi medici. COMPOSIZIONE N-(3-aminopropile)-N-dodecilpropano-1,3-diammina (N° CAS 2372-82-9 : 51 mg/g), didecildimetilammonio cloruro (N° CAS 7173-51-5 : 25 mg/g), eccipienti. CONFEZIONI 12 flaconi con dosatore, da 1 lt taniche, da 5 lt + dosatore da 20 ml

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  • Comunità / Case di riposoEmergencyPoliambulatori / Studi mediciVeterinariTatuatoriCosmesi / BenessereFoodFarmacie

    WIP’ANIOS EXCEL

    Wip-Anios-Excel

    Salviette pronte all'uso
    INDICAZIONI Le salviette WIP’ANIOS EXCEL sono imbevute di una soluzione detergente e disinfettante per il trattamento delle superfici e dei dispositivi medici: • Detersione e disinfezione dei dispositivi medici non immergibili e non invasivi (sonde ecografiche, cavi e connettori, sonde di rieducazione, sensori di pressione, misuratori di glicemia, termometri, ecc.) e delle strutture esterne della strumentazione (respiratori, generatori di emodialisi, ecc.). • Asciugatura delle guaine degli endoscopi in caso di trattamento preliminare prima dell’immersione per pulizia e disinfezione. CONFEZIONI 6 pacchetti da 100 salviette

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  • Comunità / Case di riposoEmergencyPoliambulatori / Studi mediciVeterinariFood

    ANIOXY SPRAY WS

    Anioxy Spray WS

    Pronto all'uso per strumenti e dispositivi non immergibili
    INDICAZIONI Detersione e disinfezione a largo spettro di superfici, materiali e dispositivi medici non immergibili e non invasivi (stetoscopi, cavi e connettori, sensori di pressione, misuratori di glicemia, ecc.) COMPOSIZIONE Perossido di idrogeno (50 mg/g ovvero 5%), etanolo (91,6 mg/g) in ambiente acquoso. UTILIZZAZIONE Prodotto pronto all’uso. Spruzzare direttamente o su un panno TNT e stendere. Non necessita risciacquo. CONFEZIONI 6 flaconi da 1 lt con erogatore di schiuma codice AN 1756.573

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  • Comunità / Case di riposoEmergencyPoliambulatori / Studi mediciVeterinariTatuatoriCosmesi / BenessereFoodFarmacie

    SURFA’SAFE SH

    Surfa'safe SH

    Detergente disinfettante a pH neutro
    INDICAZIONI Schiuma detergente disinfettante destinata alla pulizia e alla disinfezione delle superfici e dei dispositivi medici non invasivi in ambiente a rischio. Prodotto biocida (Grupppo 1 – TP2 & 4) e dispositvo medico di classe IIa. UTILIZZAZIONE Prodotto pronto all’uso. Applicazione diretta o indiretta. Lasciare agire il prodotto almeno 5 minuti. CONFEZIONI 12 flaconi da 750 ml con erogatore di schiuma codice AN 1910.544

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  • Comunità / Case di riposoDentaleEmergencyPoliambulatori / Studi mediciVeterinariTatuatoriCosmesi / BenessereFoodFarmacie

    SANIQUAT

    saniquat

    Soluzione acquosa concentrata da diluire a base di Benzalconio Cloruro
    COMPOSIZIONE (per 100 g di prodotto) Benzalconio Cloruro g 4,5; tensioattivi; coformulanti; eccipienti ed acqua depurata q.b. a 100. CONFEZIONE Flacone: lt 1 pz.12 codice PF08810 Tanica: lt 5 pz.2 codice PF08814 lt 10 pz.2 codice PF08809 PMC REG. MIN. SAL. N° 10429

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  • Comunità / Case di riposoDentaleEmergencyPoliambulatori / Studi mediciVeterinariTatuatoriCosmesi / BenessereFoodFarmacie

    DIMESAN

    dimensan

    Soluzione acquosa concentrata da diluire a base di Benzalconio Cloruro
    COMPOSIZIONE (per 100 g di prodotto) Benzalconio Cloruro g 10; coformulanti; eccipienti ed acqua depurata q.b. a 100. CONFEZIONE Flacone: lt 1 pz.12 codice PF03410 Tanica: lt 5 pz.2 codice PF03414 lt 10 pz.2 codice PF03409 PMC REG. MIN. SAL. N° 16535

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  • Poliambulatori / Studi mediciFood

    SEPTOSOL

    septosol

    Alcool etilico denaturato speciale pronto all'uso
    COMPOSIZIONE (per 100 g di prodotto) Alcool etilico denaturato speciale g 95,6; alcool isopropilico g 1,4 ed acqua depurata q.b. a 100. CONFEZIONE Flacone: lt 1 pz.12 codice PF09210 Autorizzazione Dip. Dogane ed I.I. 9501527 del 06-10-1995

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